http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

أفران

تخلص من محمصة الخبز - فأنت لست بحاجة إليها

لم أعيش مطلقًا في غواصة ، لكني طهيت في ما أتصور أنه ظروف المطبخ المكافئة لمدة ثلاث سنوات. في حين أن هناك بعض الراحة في القدرة على الوصول إلى كل قدر ، قدر ، وطبق خاص بك بينما تكاد تكدس ذراعك ، فإن الجدة تلبس بسرعة.

مثل الأكسجين والمياه وخدمة العملاء الجيدة ، من المستحيل تقدير مساحة المطبخ دون أن يكون هناك شيء. لا أبالغ عندما أصف "المنطقة الإعدادية" العريضة التي يبلغ عرضها ست بوصات والتي أرغمت أنا وزوجتي على حسابها في مطبخنا. آه ، سحر المدينة المعيشة.

الشدائد يولد الإبداع ، رغم ذلك. لقد تعلمنا أنه ، في الواقع ، كان من الممكن أن تعيش حياة طهي غنية بدون فدان من كونترتوب الغرانيت - يمكن أن يشهد بذلك احتفالان بعيد الميلاد لعدة أيام ، شكرا جزيلا لك. يتعين على المرء ببساطة أن يتحول إلى الأساسيات.

ما هو محمصة ، حقا ، ولكن اللاحم الذي لم يصل إلى وقت كبير؟

لقد تمكنت من عدم وجود محمصة منذ أول شقة في الجامعة بعد أن اخترت بدلاً من ذلك استخدام الفروج في الفرن. في البداية كانت مسألة الاقتصاد. كان لدي بنسات على اسمي وكان الفرن موجودًا بالفعل. يبدو محمصة مسرف.

في غضون شهر أو شهرين من استخدام الفروج المحمص ، لم أنظر إلى الوراء أبدًا. جئت للتمتع بعملية غريبة ، وهي: مراقبة العين على اللون البني وتقليب الشرائح باليد. بالإضافة إلى أنني أفضل الطعم. أنا غير مقتنع بأن البخار ، الذي هو نتيجة ثانوية للغاز المحترق ، يضيف رطوبة إلى الخبز المحمص. (أكد لي رئيس العلماء لدينا أنني مخدوع للغاية في هذا الشأن.)

نخب في الفرن هو أفضل

الائتمان: غيتي / Smikey26

افعلها بهذه الطريقة. (ولكن استخدم ورقة ملف تعريف الارتباط. انها اكثر اتقانا.)

قد يكون هناك استثناء صغير لـ أفران محمصة، والتي توفر بعض وسائل الراحة الملموسة عندما يكون الفرن بالحجم الكامل ببساطة غير عملي أو مستهلكًا للوقت: إعادة تسخين بقايا الطعام أو إعداد الأطباق الجانبية. ومع ذلك ، يشغلون مساحة أكبر من محمصة المنبثقة ، لذلك لا تتوقع رؤية واحدة في مطبخي في أي وقت قريب.

علاوة على ذلك ، نحن نتحدث عن صنع الخبز المحمص هنا ، وليس الأوعية المقاومة للحرارة. وأنا أحب الخبز المحمص. كم أحب ذلك؟ مع بعض الاختلافات الطفيفة ، تناولت نفس وجبة الإفطار كل صباح لمدة 15 عامًا. نخب أمر أساسي للعملية بأكملها. من خلال حسابي الخلفي ، قمت بطهي 9،750 قطعة من الخبز المحمص باستخدام الفرن.

في ذلك الوقت ، جئت إلى ازدراء وجود المحامص. ما هو محمصة ، حقا ، ولكن اللاحم الذي لم يصل إلى وقت كبير؟ الأزرار "التحكم" التي قدمت القليل في طريق التحكم المفيد. تم إهمالها وتفتت على العدادات غير مرتبة ، ومكدسة في علب القمامة ، والبلاستيك الأبيض المصفر من الحرارة ، يمكن التخلص منها مثل نخب جدا أنها تدعي أن تتخصص فيها.

المحامص رخيصة

الائتمان: غيتي / Aitormmfoto

بالكاد سوف تستمر هذه المحمصة في قراءة هذا المقال.

اعطنا هذا اليوم خبزنا اليومي

لحسن الحظ ، تمكنت من إقناع زوجتي بفضائل تحميص الخبز المحمص ، والذي لم يكن يومًا من التحديات الكبيرة. ذلك لأننا نشترك في اعتقاد شائع - عقيدة ، حقًا - ألا يشتري المرء أبدًا خردة.

بحلول الوقت الذي انتقلنا فيه إلى شقة بها مساحة كافية للعداد لتناسب محمصة الخبز ، كانت الفكرة أبعد من شاحبها. الفرن لم يكن كافيا فقط ، بل كان متفوقا.

يتمثل المبدأ التوجيهي للحياة كمستهلك في تحديد ما تحتاجه بالضبط للقيام بمهمة ثم شراء أفضل نسخة من ذلك الشيء الذي يمكنك تحمله بشكل معقول. تعتني بها ، وسوف تستمر لفترة أطول بكثير وتكلفة أقل بكثير على المدى الطويل من المخالب الرخيصة.

فيما يتعلق بمنهجية توست ، يتجاهلني الأصدقاء. زملاء العمل يختلفون معي. هذا جيد. سخر سقراط في يومه والآن هو الفضل في وضع الأساس للفكر الغربي. أشعر بفروج اللحم وسوف أحصل على يومنا في الشمس أيضًا.

إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، فإن Panasonic Flash Xpress هو خيار قوي

باناسونيك فلاش إكسبرس محمصة

الائتمان: باناسونيك

محمصة باناسونيك فلاش إكسبرس

يتمتع زميلي السابق وزميلي صاحب الآراء القوية للغاية حول الموضوعات الحميدة عادةً ، Keith Barry ، بمكانة خاصة في قلب فرن توستر محمصة Panasonic Flash Xpress ، حيث يمكنك الحصول على ما يزيد قليلا عن 100 دولار على الأمازون. بتأييده ، أوصيت به لعمة وعمه ، الذين مغرم معها تماما. مع كل السحر الجمالي لجهاز VCR القديم ، فإن Flash Xpress هي مع ذلك عبادة مفضلة لأدائها الذي لا مثيل له.
أعتقد أنني أوضحت من خلال هذه النقطة أنه ليس لدي أي نية لإعادة محمصة إلى حياتي. ولكن بكل المقاييس ، إذا كنت تصر تمامًا على محمصة في منزلك ، ففكر في Flash Xpress.
تمت تسمية المراجعة أيضًا بـ أعلى محمصة الفرن وكذلك لها أعلى المحامص إذا كانت هذه المقالة قد أثارت غضبًا كافيًا لك لكي تفكر في الانتقام. لدينا حتى بعض محمصة الخبز وفرن خيارات فعالة من حيث التكلفة، جدا.

TikTokni.com