http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

المطبخ والطبخ

أفضل طبق فطيرة: اميل هنري الكلاسيكية الحديثة

ربما تكون قد سمعت أن السر الكبير لخبز الفطيرة المثالية يكمن في القشرة. ستحتاج إلى المكونات الصحيحة أدوات المزج، والطبق الصحيح للحصول على قشرة قشاري ولذيذ.

لا يقوم طبق الفطيرة الجيد بتوصيل الحرارة بالتساوي لتشكيل قشرة ذهبية بنية فحسب ، بل يمكنه أيضًا تحمل درجات الحرارة العالية في المواقف عندما يكون الشوي مطلوبًا. مع العطلات قاب قوسين أو أدنى ، فعلنا بعض الاختبارات والعثور على أفضل طبق فطيرة لجميع احتياجاتك الترفيهية: اميل هنري الحديثة الكلاسيكية فطيرة الطبق.

لماذا نحب طبق الفطيرة اميل هنري

لماذا نحب اميل هنري

الائتمان: اميل هنري

طبق الفطيرة المفضل لدينا ، إميل هنري ، يخبز الفطائر الجميلة في اختباراتنا.

تحطمت هذه اللوحة الخزفية من إميل هنري الصدارة في الجولة الخاصة بنا بعد كسب علامات عالية من حيث الشكل والوظيفة. يلمح السطح الخارجي الخزفي الكلاسيكي المزجج في المتانة وحتى الأداء الذي وجدناه أثناء الاختبار. انها خبز قشرة فطيرة اليقطين flakiest حفنة وقشرة فطيرة الجبن المفرقع العطاء تماما. في اختبار فطيرة التفاح ، ساعد البني بشكل متساوٍ على كل من القشور العلوية والسفلية.

كان لدينا اختبار لا شيء سوى الثناء حول الطبق ، والكتابة ، "إنه يصنع الفطائر الجميلة من جميع الأنواع ، ويمكن أن يتضاعف كطبق خزفي للصلب البطاطا والحلوى المسكرة. "إن الطبق بحجم 9 بوصات قادر على حمل ما يقرب من 2 لتر من الأطباق المملوءة أو اللذيذة مثل ماك والجبن.

من قبيل الصدفة ، هذا هو أيضًا طبق الفطيرة الذي كنت أستخدمه منذ أن بدأت في خلط عجينتي الخاصة. لقد صنعت فطيرة خوخية مع الكريما المخفوقة ، وفطائر اليقطين مع مرنغ محروق ، وكيشي البروكلي الشيدر في طبق الفطيرة هذا.

فطائر

الائتمان: اميل هنري

هذا الطبق الرائع يمكن أن يصنع الحلويات الجميلة.

بصرف النظر عن أدائها ، تعد صفيحة الفطيرة أيضًا واحدة من أجمل اللوحات التي استخدمتها. صُنع طبق فطيرة بورغوندي المصنوع من الطين في فرنسا ، وهو روج (أحمر) ، سكر (أبيض) ، شفق (أزرق) ، أوراق (أصفر) ، وربيع (أخضر). لا أستطيع أن أخبركم كم عدد المجاملات التي تلقيتها عند تقديم الفطيرة فيها.

لقد أعجبت أيضًا بمتانة إميل هنري. بعد ارتفاع درجة الحرارة في الفراريج وعدد قليل من الغسالات في غسالة الصحون ، لا يزال مظهرها لم يتقدم يومًا منذ استخدامه لأول مرة. الخطأ الوحيد الذي وجدته؟ وزنه الثقيل يجعل من الصعب إحضار الأواني الطينية أو غسل الأيدي دون عناية إضافية.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار طبق فطيرة

ما الذي تبحث عنه عند اختيار طبق فطيرة

الائتمان: غيتي إيماجز / ميزينا

وينبغي أن طبق فطيرة جيدة إجراء الحرارة بالتساوي.

على الرغم من أنه قد يكون لديك بالفعل طبق فطيرة جميل المظهر ورثته عن جدتك ، إلا أنه قد يحتوي على أطباق قديمة قيادة. تجنب استخدام أطباق الفطيرة القديمة عند الإمكان. إذا كنت غير متأكد ، يمكنك الحصول على طقم اختبار الرصاص المنزل تجده في الخارج.

أثناء البحث عن أطباق الفطائر ، وجدت أن العديد من الخبازين المحترفين يوصي بالأطباق الزجاجية. الفوائد واضحة: تتيح الأطباق الزجاجية للخبراء رؤية الجزء السفلي من الكعكة لتحديد ما إذا كانت القشرة قد وصلت إلى مستوى اللون البني المطلوب. ومع ذلك، تقارير بيركس خبز تحطيم جعلتهم أقل شعبية في السنوات الأخيرة. يرجع السبب في تحطيم بيركس إلى تغيير أحد المواد الرئيسية من البورسليكات إلى زجاج الجير الصودا ، وهو أضعف بكثير. لهذا السبب ، نقترح عليك أن تختار السيراميك على خبز الزجاج. جد أكثر صحن دائري توصيات في تقريرنا عن الأفضل في السوق.

خبراء المنتج في التعليق لدينا جميع احتياجات التسوق الخاصة بك مغطاة. اتبع مراجعة على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, تويترو إينستاجرام للحصول على أحدث العروض ومراجعات المنتجات والمزيد.

كانت الأسعار دقيقة في وقت نشر هذه المقالة ولكنها قد تتغير بمرور الوقت.