http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

المطبخ والطبخ

مراجعة فورية لـ Vortex Plus: إليك طريقة عمل المقلاة الهوائية الفورية

قبل تسع سنوات فقط ، لم يكن هناك شيء مثل وعاء الفورية. بالتأكيد ، كانت هناك طناجر ضغط كهربائية يمكنها أيضًا إبطاء الطهي والبخار ، لكنهم لم يكونوا من كبار البائعين على وجه الخصوص. بفضل الاسم الذكي والوسائط الاجتماعية ، أحدثت "الفوري الفوري" ثورة كبيرة في هذه الفئة ، حيث انضمت إلى صفوفها من Kleenex ، شريط سكوتش ، تثبرور ، وإسعافات أولية كمصطلح منزلي لمنتج متوفر بالفعل من العديد العلامات التجارية.

الآن مع الجديد دوامة زائد، الشركة التي صنعت Instant Pot تحاول القيام به من أجل قلي الهواء بما فعلت من أجل الطهي بالضغط. ومع ذلك ، على عكس طنجرة الضغط بالنعاس ، و المقلاة الهواء ضخم بالفعل ، وهناك الكثير من الأسماء الكبيرة في الفئة. من أجل أن تكون لعبة المغير آخر ، و دوامة زائد سيكون لديك لإعطاء المقالي الهواء الأخرى المدى الحقيقي لأموالهم.

لذلك ، قمنا باختبار Vortex Plus لمعرفة ما إذا كان أفضل شيء منذ البحث الفوري.

كيف تبدو Vortex Plus وتشعر؟

لحظة وعاء دوامة الشكل والمظهر

الائتمان: وول مارت

إن Instant Pot Vortex Plus كبير وشبه الصندوق ، مثل العديد من مقالي الهواء.

كبيرة ومشابك ، Vortex Plus يتنافس في الحجم مع Philips XXL المقلاة الهوائية

و ال Cuisinart الاتفاق الهواء المقلاة. بفضل هيكلها الأسود البلاستيكي والفولاذ المقاوم للصدأ ، فإنها تتميز بأرضية جمالية من خلال مظهر ليس رخيصًا ولا راقيًا. له باب زجاجي مشابه للأبواب الموجودة في أفران محمصة الخبز ، ولكن عليك أن تعطيه بعض الجرار لفتحه.

للتنظيف ، يمكنك إزالة الباب. ومع ذلك ، فإن خلعه وإعادته أمرًا صعبًا ويمنحك شعورًا بأن إحدى علامات التبويب الموجودة أسفل الباب ستتحطم.

يأتي دوامة مع كل من سلة المشواة الفولاذ المقاوم للصدأ للسلع الصغيرة مثل البطاطس المقلية وشذرات وبصق للدجاج أو الشواء. يمكن ضبط كلا المرفقين لتدويرهما أثناء تهويتهما أو تحميصهما. يستغرق منحنى التعلم قليلاً للحصول على تعليق تثبيتها. تحصل على جهاز لإزالتها دون أن تغني أصابعك. كما يوجد أيضًا صحنين للطهي غير لاصق وحوض تنقيط غير لاصق لأسفل المقلاة. نظرًا لأنك لست بحاجة إلى جميع الأجزاء في كل مرة تقوم فيها بالطهي ، فسوف يتعين عليك العثور على مكان لتخفيض الأجزاء التي لا تستخدمها.

تضيء لوحة التحكم الرقمية عند توصيل الوحدة. على الرغم من أنه قد تم تصميمه بشكل واضح وبديهي ، إلا أن الحروف على الجانب الصغير. يتم تسخين Vortex تلقائيًا ولكن بدلاً من قراءة التسخين المسبق ، فإنه يقرأ "تشغيل" حتى يتم ضبطه يتم الوصول إلى درجة الحرارة ، وهو أمر مربك في البداية (إلا إذا كنت معتادًا على ذلك من وعاء الفورية).

عندما يتم تسخين الوحدة مسبقًا ، تطالبك الشاشة بإضافة الطعام ثم التبديل بين عرض درجة الحرارة والوقت المتبقي. لكل إعداد ، هناك وقت ودرجة حرارة افتراضيين ، لكن يمكنك تغييرهما بالسهم لأعلى ولأسفل. في مرحلة ما ، بالنسبة لبعض الوظائف ، تصدر اللوحة صوتًا وتطلب منك تشغيل الطعام.

أثناء الطهي ، يمكنك تشغيل إضاءة داخلية للتحقق من تقدم طعامك ، ويتم تشغيله تلقائيًا خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.

ماذا يمكن أن تفعل دوامة زائد؟

لحظة وعاء سلة دوامة فراي

الائتمان: مراجعة / Betsey Goldwasser

أولاً وقبل كل شيء ، فإن Vortex Plus عبارة عن مقلاة هوائية. ومع ذلك ، مثل معظم مقالي الهواء ، يمكنها أيضًا أداء أنواع أخرى من الطهي التي تعتمد على حركة الهواء الساخن ، بما في ذلك الخبز ، والتحميص ، والإحماء ، والجفاف ، وإعادة التسخين. الميزة الأكثر تفردا هو أنه أيضا المشواة.

ما نحب

  • يبرد الهواء جيدًا عند استخدام صينية طبخ بدلاً من سلة المشواة.
  • لوحة التحكم سهلة التصفح.
  • لديها ضوء داخلي مشرق.
  • جميع الأجزاء آمنة لغسالة الصحون وبعضها ذو تشطيبات غير لاصقة.

ما لا نحبه

  • كانت كبيرة.
  • هناك أجزاء إضافية لتخزينها.
  • الدليل الذي يأتي معه يعوق المنتج. لا توجد توجيهات مفصلة ، قليل من الأطعمة الموصى بها ، وليس هناك كميات مقترحة أو وصفات عينة لتكون بمثابة دليل.
  • أنه مرتفع وذو صوت غير واضح.
  • سلة المشواة صعبة الاستخدام ولا تعطي نتائج أفضل من صواني الطهي للقلي بالهواء.

كيف يعمل؟

بطاطا محضرة في دوامة

الائتمان: استعرض / شارون فرانك

قلي الهواء

يتم تقليب هواء Vortex Plus بسرعة وبصحة جيدة عندما تقوم بالقلي على صينية طبخ وليس في سلة المشواة. ومع ذلك ، بالنسبة للعديد من العناصر ، مثل البطاطس المقلية ، يدعو الدليل لاستخدام السلة. على الرغم من أن السعة التي تبلغ 10 رطل هي إحدى نقاط البيع في Vortex ، إلا أنه لا يوجد لديك فكرة عن مقدار الطعام المطلوب طبخه في وقت واحد. يمكنك ملء السلة بمزيد من الطعام أكثر مما يمكنك ترتيبه في صينية ولكن تحصل على نتائج أكثر سوءًا. عملية تثبيت السلة في المقلاة صعبة بعض الشيء ، وعندما يحين وقت إزالة الغطاء ، فإنك تخاطر بحرق نفسك.

تأتي الوحدة مع صينيتين للطهي ، لكن لا توجد توصيات بشأن ما إذا كان يمكنك تهوية القلي على صينيتين مرة واحدة أم لا. تمكنت من طهي صحنين من البطاطا المقلية في نفس الوقت ولكني كنت بحاجة إلى تدوير الصواني وتمديد وقت الطهي حتى للحصول على نتائج ، وهو ما أتمناه أن يكون الدليل قد اقترحه.

خبز

رغيف كعكة خبز في دوامة

الائتمان: استعرض / شارون فرانك

أحرق دوامة زائد الجزء العلوي من كعكة رغيف أنا خبز على الإعدادات الموصى بها.

هنا ، أيضًا ، يتركك دليل المستخدم قليلاً في الظلام. يعطي فقط تعليمات لـ "Cake" التي توصي بالخبز في مقلاة سبرينغفورم. حجم المقلاة الذي يناسب الفرن هو 8 بوصات. قمت بخبز خبز الموز في مقلاة رغيف ، باستخدام درجة الحرارة المطلوبة لحزمة خليط الكيك. في حين أن الرغيف ارتفع بشكل جيد ، خبز 20 دقيقة أسرع من المطلوب ، وكان الملمس جيدة ، كان الطريق مظلمة للغاية في الأعلى. إذا كان الدليل قد أعطى توجيهات لضبط درجات الحرارة أو كنت قد لعبت مع درجة الحرارة والوقت ، أتوقع أن أحصل على نتائج أفضل.

بعد أن رأيت أن موقع الويب يقترح تغطية الكعك للحيلولة دون الإفراط في التسمير ، كررت الاختبار ، الذي يغطي الرغيف بورق الألمنيوم ؛ لقد حصلت على تلوين أفضل ولكن أقل من الارتفاع وأحتاج إلى تمديد وقت الطهي لمدة 10 دقائق. بعد قول كل هذا ، من السهل جدًا أن نخبز كعكة في فرن ، وهو جهاز موجود في كل مكان تقريبًا الأسرة ، لذلك وفر في أيام العطلات عندما يتم ربط الفرن مع الديك الرومي ، لماذا تريد أن تخبز في الهواء المقلاة؟

تحميص

دوامة المشواة الدجاج

الائتمان: استعرض / شارون فرانك

شوي دوامة بئر الدجاج ، ولكن الدليل لا يحتوي على نصائح حول كيفية ترتيبها.

في 50 دقيقة فقط ، قمت بصق الدجاج المشوي 3 رطل وخرجت بشكل مثالي ، مع هش الجلد البني في كل مكان ، حتى في الجزء السفلي ، والذي يصعب تحقيقه في مقلاة تحميص تقليدية فرن. (وثق بي ، لقد قمت بتحميص الطيور في كل نوع تقريبًا من المقلاة والفرن.) ومع ذلك ، فإن إدخال البصق في الدجاج ثم ترتيبه في الفرن لم يتم شرحه في الدليل. كانت هناك بعض التعليمات عبر الإنترنت لكنها لم تكن واضحة وما زلت بحاجة لتجربة لمعرفة هذه التقنية.

من أجل منع الدجاج من الصراخ على البصق ، كان عليّ أن أقحمه بخيط ، وهو ما لم تقترحه الشركة المصنعة. قد لا يكون للطاهي قليل الخبرة سلسلة في متناول اليد أو يعرف كيفية ربط الطيور.

حارق

هذه الوظيفة ، التي تعمل فقط على 400 درجة فهرنهايت والتي هي منخفضة للغاية من الناحية الفنية للالتحميق ، في الواقع قامت بعمل جيد للغاية من البرغر الطبخ بسرعة.

مجفف

حظة وعاء دوامة - التجفيف المشمش

الائتمان: استعرض / شارون فرانك

دوامة لم تتفوق باعتبارها مجفف.

باستخدام كلا الرفوف ، تمكنت من تجفيف تسعة مشمش. ومع ذلك ، لم تقدم توصيات بشأن الوقت ودرجة الحرارة واستخدام الإعدادات الافتراضية أسفرت عن ثمار جافة غير كافية. باستخدام إعداد حرارة أعلى ، يمكنك تجفيف كمية صغيرة من الطعام إذا كنت على استعداد للاستماع إلى الوحدة خلال سبعة ساعات أو أكثر.

إعادة تسخين

إذا كان لديك فرن ميكروويف ، أو حتى فرن ، فربما لن تستخدم هذا الإعداد. لتسخين طبق صغير من المعكرونة والجبن من الثلاجة إلى درجة حرارة تقريبًا ، استغرق 30 دقيقة.

ضمان

تقدم Instant Pot ضمانًا محدودًا لمدة عام واحد على Vortex Plus.

ماذا يقول أصحابها

إن Vortex Plus جديد جدًا وهو متوفر فقط في Walmart. حتى الآن ، فقد 4.4 من أصل 5 نجوم من أصل 208 الاستعراضات على موقع Walmart. تحتوي المراجعات على عناوين مثل "Love it!" و "أفضل شيء منذ شرائح الخبز". ومن بين الشكاوى القليلة أنها صاخبة ، "مصنوعة بثمن بخس" ، وأن المشواة توقف عن العمل.

هو دوامة زائد يستحق كل هذا العناء؟

حظة وعاء دوامة 1

الائتمان: مراجعة / Betsey Goldwasser

في نهاية المطاف ، دوامة ليست أفضل مقلاة الهواء التي اختبرناها.

إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية وترغب في التجربة لمعرفة كيفية استخدامها ، فقد تكون راضيًا عن Vortex Plus. لا تعتمد فقط على الدليل لتوفر لك الكثير من المساعدة. قد ترغب أيضًا في استخدام وظيفة المشواة إذا كان لديك الصبر لمعرفة كيفية استخدامها. ومع ذلك ، فإن حقيقة أن هناك بالفعل المستهلكين يشكون من توقف المشواة عن العمل يجعلنا قلقين قليلاً بشأن متانتها. خلاصة القول: السبب وراء شراء هذا هو القلي بالهواء ، وهناك مقالي الهواء أفضل في الخارج.

خبراء المنتج في التعليق لدينا جميع احتياجات التسوق الخاصة بك مغطاة. اتبع مراجعة على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, تويترو إينستاجرام للحصول على أحدث العروض وصفقات المنتج والمزيد.

الأسعار دقيقة في وقت نشر هذه المقالة ، ولكنها قد تتغير بمرور الوقت.

brainans.com