http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

المطبخ والطبخ

نينجا فودي مراجعة: الأداة التي يمكن أن تحل محل القدر الفوري والهواء المقلاة

أحيانًا تشعرين بالدجاج المقلي المقرمش ، وأحيانًا تشعرين بالرقة المحمصة. في يوم من الأيام ، يكون لديك وقت للعبث في المطبخ ، ولكن في اليوم التالي قد ترغب فقط في ضبطه ونسيانه. هناك أجهزة تلبي جميع الاحتياجات ، ولكن من لديه مساحة كافية للعداد والخزانة لاستيعابها جميعًا؟ النينجا فودي(متوفر في أمازون مقابل 179.99 دولار) إلى الإنقاذ.

على عكس أي أداة تمت رؤيتها من قبل ، يمكن لهذا الطاول متعدد المراوح أن يبث أي شيء تقلى أو يطبخ أو يطبخ ببطء أي شيء تقريبًا وفقًا لنزواتك. ومما يثير الدهشة ، أنه يفعل كل الأشياء الثلاثة بشكل جيد للغاية. مقابل حوالي 200 دولار ، ليست رخيصة ، لكنها بالتأكيد صفقة وموفر مساحة مقارنة بجميع الأجهزة التي يمكن أن تساعدك على استبدالها - بما في ذلك Instant Pot. فاز حتى شارة لدينا لاختيار أفضل الترقية في استعرض multicooker تقرير اخبارى. غير مقتنع؟ إليك كل ما تعلمته عن Foodi من خلال اختباره في مطبخي.

كيف يبدو النينجا Foodi ويشعر

نينجا فودي - دجاج مشوي

الائتمان: النينجا

يجمع هذا multicooker الكبير بين وظائف العديد من الأدوات المختلفة.

نظرة واحدة على Foodi و R2-D2 تتبادر إلى الذهن. إنه مستدير وضخم مع قمة منحنية ولوحة تحكم رقمية عبر بطنه. من خلال غلافه الأسود ، يبدو عمليًا وليس مزخرفًا ، ومن المحتمل أن يسأل أي شخص يأتي إلى مطبخك "ما هذا؟" اذهب لرفع الأمر برمته ، فأنت تدرك أنه مبني بثبات وثقل تمامًا ، لذا بمجرد أن تغمره على سطحك ، فأنت تريد أن تتركه هناك. على الرغم من أنه يحتوي على مقابض تجعل من السهل المناورة عندما تضطر إلى ذلك.

يأتي Foodi مع غطاءين - غطاء متموج ، يتم تثبيته بشكل دائم بواسطة مفصل ويستخدم للهواء القلي وغيرها من الوظائف غير المضغوطة ، وغطاء الضغط ، للطبخ بالضغط والطهي البطيء تبخير. يأتي الجهاز أيضًا مع قدر طبخ وسلة متموجة وحامل داخلي. لسوء الحظ ، هذا يعني أنك لست خارج الخطاف تمامًا عندما يتعلق الأمر بمساحة التخزين. يجب عليك العثور على مكان في خزاناتك للحفاظ على الأجزاء غير المستخدمة.

لقد تم تصميم لوحة التحكم بوضوح ، ولديها علامات كبيرة الحجم وسهلة القراءة ، وهي سهلة الاستخدام للتنقل. إن قدر الطهي وسلة التحميص بهيكل سيراميك غير لاصق يمنحه مظهر تجهيزات المطابخ الرخيصة ، ولكن في النهاية يجعله سهل التنظيف. لقد اختبرنا الطراز بوعاء طبخ سعة 6.5 كوارت ، ولكن أيضًا وعاء يحتوي على قدر أكبر من 8 كوارت.

ماذا يمكن أن تفعل Foodi؟

النينجا Foodi - تنظيف الداخلية

الائتمان: النينجا

تتميز Foodi بوظائف الضغط ، و Air Fry ، و Sear / Sauté ، و Steam ، و Bake / Roast ، و Broil ، ووظائف التجفيف.

يطلق Ninja على Foodi "طباخ الضغط الذي يطحن" ويصقّب "TenderCrisp Technology" ، لكن هذا الوصف يبيعه قليلًا. يمكن أن تعمل Foodi بشكل مستقل تمامًا كقلاية هواء ، وموقد ضغط ، وطباخ بطيء. يمكنك أيضًا اختيار الضغط على الطهي ثم تهوية القلي لتحقيق مظهر خارجي بني داكن - هذا هو الجزء TenderCrisp.

يتميز Foodi أيضًا بوظائف Sear / Sauté ، و Steam ، و Bake / Roast ، و Broil ، و Dehydrate ، والتي تجمع بين أفضل ما في معظم أجهزة الطهي متعددة القلايات والقلايات الهوائية. يحتوي كتاب الطبخ المصاحب على وصفات لاستخدام الوظائف في مجموعات مختلفة. على سبيل المثال ، هناك ضلوع لأضلاع الطهي بالضغط حتى يتم مناقشتها ، ثم الانتهاء منها في إعداد Air Crisp. آخر قد قمت بطهي الدجاج والأرز على إعداد الضغط ، ثم انتقل إلى Broil إلى اللون البني وهش الدجاج مع الجزر.

بعد الضغط أو إبطاء الطهي أو التبخير ، ينتقل Foodi تلقائيًا إلى وضع الدفء الذي يستمر لمدة 12 ساعة أو حتى تقوم بإيقافه. من المهم أن تظهر لك المدة التي انقضت منذ أن انتهى طعامك من الطهي.

هم الشيء الرئيسي الذي لا يستطيع Foodi القيام به هو الشواء ، لكن النينجا لديه ذلك النينجا Foodi الشوايةالذي سنختبره مع نينجا فودي اير فراي فرن و زائد الحجم النينجا فودي ديلوكس هذا الخريف.

ما نحب

  • إنه يعمل بشكل جيد بشكل استثنائي مثل قدر الضغط ، المقلاة الهوائية ، أو الطباخ البطيء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنها أن تبخر أو تقلى أو تطبخ أو تخبز أو تجفف.
  • لوحة التحكم مصممة بشكل جيد وسهل القراءة.
  • النهاية اللاصقة تجعل وعاء الطهي وسلة التنظيف سهلة التنظيف.

ما لا نحبه

  • انها كبيرة وثقيلة.
  • هناك غطاء إضافي وأجزاء للتخزين.
  • كتاب الطبخ الذي يأتي معه يمكن أن يكون أكثر فائدة وأفضل تنظيما. نظرًا لأن الوصفات لا يتم تصنيفها حسب نوع الطهي والتأكيد على استخدام أكثر من إعداد ، فقد تركت تكافح للعثور على بعض الوصفات الأساسية المضمنة.
  • تستدعي بعض الوصفات كميات زائدة من الملح تجعل النتائج غير صالحة للأكل.
  • أثناء القلي بالهواء ، يكون أكثر ضوضاءً من معظم القلي الجوي.

كيف يعمل؟

النينجا فودي

الائتمان: استعرض / جاكسون روكار

يحتل Ninja Foodi المرتبة بين طباخات الضغط المفضلة لدى شركة ريفيو والمقالي الهوائية.

طبخ الضغط

سلمت Foodi ما تتوقعه بالضبط من طباخ الضغط. بعد مضي حوالي ست دقائق للضغط ، استغرق الأمر 40 دقيقة فقط لطهي أضلاعه القصيرة حتى يتم الضغط عليها كانوا يسقطون من العظام في صلصة سميكة لطيف (على عكس حوالي ساعتين ونصف الساعة على موقد).

يستغرق Foodi وقتًا طويلاً بشكل غير عادي لإسقاط الضغط بشكل طبيعي ، على مدار 30 دقيقة. ومع ذلك ، هناك أيضًا إعداد سريع للإصدار إذا كنت قلقًا بشأن الإفراط أو الصبر. على عكس العديد من أغطية طناجر الضغط ، فإن الغطاء سهل المحاذاة والنقر في مكانه. في قصتنا على أفضل طناجر الضغط لقد أطلقنا عليها اسم الترقية لدينا للحصول على براعة في صنع الفلفل الحار وحساء الدجاج والأرز.

قلي الهواء

النينجا Foodi - المقلاة الجوية

الائتمان: شارون فرانك / مراجعة

لقد أعجبنا بقدرات النينجا في الهواء.

لقد اختبرت الكثير من مقالي الهواء والنظر في النينجا Foodi من بين الأفضل. بطاطا مقلية مجمدة ومحلية الصنع ، خرجت من قطع الدجاج المحمرة. طورت صدور الدجاج المغطاة بالخليط طبقة رقيقة. وعلى الرغم من أنها تتطلب التسخين المسبق ، إلا أن نينجا ينفخ بسرعة ويقدم تلوينًا أعمق من معظم مقالي الهواء التي اختبرناها.

الطبخ البطيء

سأكون صادقًا ، لست من المعجبين به طباخات بطيئة. في كثير من الأحيان ، أجد أنهم يطبخون في درجة حرارة عالية جدًا ، مما يتركك مع اللحم الطري وغير المذاق أو الجاف. مع ذلك ، أنا أعطي Foodi ما أعتبره أشد الثناء - سأستخدمه بنفسي في إعداد الطبخ البطيء. يخنة اللحم البقري لذيذة للغاية ، مع اللحم الذي يمكن أن تقطعه بشوكة تجلس في مرق غني.

طبخ التندر

نينجا فودي - دجاج مشوي من تستر

الائتمان: شارون فرانك / مراجعة

ساعدت وظيفة TenderCrisp المسماة الدجاج البني مع إبقائه رطباً.

لاستكشاف وظيفة Foodi في TenderCrisp ، اتبعت أولاً وصفة Ninja الخاصة بـ Herb-Roasted الدجاج ، الذي يدعو إلى الضغط على طهي دجاجة كاملة ثم تحميرها في إعداد Air Crisp. لدهشتي ، خرج الدجاج على حد سواء العطاء وهش! ويتطلب وقتا أقل مما كان عليه في الفرن. بعد قولي هذا ، لم يكن الخبز التقليدي أسرع بكثير ، ولم يكن الجلد متموجًا ، وكانت هناك العديد من الخطوات الإضافية التي يجب اتباعها على طول الطريق. إذا كان لديّ فرن يعمل ، أعتقد أنني سأختار تحميص الدجاج بالطريقة التقليدية.

رحلتي التالية في الطبخ TenderCrisp كانت تحضير شرائح اللحم المقترحة والبطاطا المهروسة والهليون. عليك أن تبدأ بالضغط على طهي شريحتين مجمدة على الرف فوق خمس بطاطس في الوعاء. أنت في الواقع تجعل الماكينة تصل إلى الضغط لمعظم الوقت والطهي فقط لمدة دقيقة واحدة. ثم ترفع الحامل وتهرس البطاطس في الوعاء مباشرةً ، جنبًا إلى جنب مع عصائر اللحم التي جفت عليها.

بجانب تجفيف اللحوم ، ضع الحامل مع شرائح اللحم مرة أخرى فوق البطاطا ورتب مجموعة من الهليون بجوارها. ثم تطبخ كل شيء معًا على شواء. بعد كل هذا العمل ، لديك وجبة مبهجة تمامًا - ولكن هناك شرائح اللحم لشخصين وخضروات لمدة أربعة. أنا جميعًا من أجل الطهي في وعاء واحد ، لكن العملية معقدة جدًا بحيث لا تبرر النتيجة.

النينجا فودي - عشاء ستيك

الائتمان: شارون فرانك / مراجعة

تتطلب وصفة العشاء لشرائح اللحم في Ninja العديد من الخطوات المختلفة لتبرير الراحة في وعاء واحد.

أكبر مشكلة في الوصفات المتضمنة في حد ذاتها هي أنها غالباً ما تطالب بكمية زائدة من الملح. عند صنع أطباق اللحوم ، استخدمت تقديري الخاص وتراجعت ، ولكن في خبز خبز الذرة ، استخدمت ملعقتين كاملتين محددتين ثم انتهيت من رمي الخبز. التقدم بحذر.

تبخير

البروكلي والبطاطس والكوسة جميع على البخار بشكل جميل. ومع ذلك ، لا يمكنك البخار أكثر من 16 أوقية في وقت واحد. ويستغرق النينجا حوالي ثماني دقائق لبناء البخار قبل أن يبدأ الطهي. قد تنجح في تبخير رطل من أي شيء في حوالي خمس دقائق في الميكروويف. على الرغم من أنك قد تستخدم هذا الجهاز لتبخير إذا كان يجلس على العداد الخاص بك ولم يكن في عجلة من امرنا ، لا أعتقد أن تبخير هو أحد الأسباب الرئيسية للاستثمار في Foodi.

القهر / القلي

لاختبار وظيفة الحرق ، اعتدت أن أحمر اللحم لكل من الأضلاع القصيرة المطبوخة بالضغط وحساء اللحم البقري المطهو ​​ببطء. في حين استغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على اللون البني الداكن الذي كنت أبحث عنه أكثر من المجموعة ، فإن قطرات اللحوم لم تبدأ أبدًا في حرق الطريقة التي يحدثون بها في المقلاة.

الخبز / تحميص

جربت وظيفة الخبز باستخدام وصفة خبز شيدر الذرة في كتاب الوصفة المتضمن. خرج أكثر قتامة بكثير مما كان متوقعا لكنه ارتفع بالتساوي وكان فتات لطيفة. يبلغ عرض أكبر قدر يناسب Foodi ثمانية بوصات فقط ، لذلك لا يمكن أن يحل محل الفرن تمامًا.

حارق

تحصل على نوع من الشوي في الفرن - درجة حرارة عالية غير دقيقة. خرجت شرائح اللحم أكثر من اللون الرمادي. إذا كنت تتوقع أي شيء تقريبًا من الشواء أو حتى تحترق في مقلاة ، فنسيتها.

مجفف

النينجا Foodi - تجفيف شرائح التفاح

الائتمان: شارون فرانك / مراجعة

Foodi يجف بشكل جيد ، ولكن بدون رفوف إضافية ، صغير جدًا بحيث لا يصلح كثيرًا.

فواكه Foodi المجففة بشكل جميل ، لكن حجمها الصغير حصرني في حوالي ثماني شرائح ، وهي ليست حتى تفاحة كاملة. هذا يعني أنني ركضت الجهاز لمدة ثماني ساعات فقط للحصول على حفنة من القضم. إذا كان الفواكه المجففة ولحم البقر متشنج كنت بعد ، قد ترغب في الاستثمار في الملحق موقف ديهيدراتور التي لديها خمس رفوف كاملة.

ضمان

يقدم Ninja ضمانًا محدودًا لمدة عام واحد على Foodi. ستقوم بإصلاح أو استبدال الوحدة المعيبة وسوف تدفع لك لشحنها لهم. ومع ذلك ، سوف يفرض عليك رسوم شحن الجهاز الذي تم إصلاحه أو استبداله إليك.

ماذا يقول أصحابها

لا يزال Foodi منتجًا جديدًا نسبيًا ، لذا فإن التقييمات محدودة نوعًا ما. ومع ذلك ، فإن النموذج الخاص الذي اختبرته لديه تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم على Amazon استنادًا إلى 114 تقييمًا. في تعليقاتهم ، يتفق أصحابها على أن Foodi تعمل بشكل جيد في كل مهمة تقريبًا. مثلنا ، لاحظوا أنها ثقيلة وأنه من غير المناسب تخزين غطاء الضغط عندما لا يتم استخدامه.

يبدو أن معظم المراجعات السلبية تأتي من أشخاص تلقوا عبوات تالفة.

هل Foodi يستحق كل هذا العناء؟

النينجا Foodi مراجعة

الائتمان: النينجا

بعد اختبار مكثف ، نعتقد أن Foodi تستحق الاستثمار.

إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية وطباخًا للضغط وطباخًا بطيئًا ، فلا يمكن التغلب على الطعام. يمكنك الحصول على وظيفة كل جهاز في جهاز واحد دون التضحية بأداء أي منها. نعم ، يمكنك استخدامه لتخفيف الضغط عن الطعام المطبوخ أو البطيء المطبوخ إذا أردت ، لكنني لا أعتقد أن هذه هي الفائدة الكبيرة لهذا الجهاز. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتفوق الطبخ بالضغط والطهي البطيء في الأطعمة التي تطبخ مثل الشورطات والأطباق التي تريدها ، وليس هشًا.

إذا كانت هذه هي أداة الطهي الوحيدة المتاحة لك ، فيمكنك الطهي حول أي شيء فيها - ولكن معظمنا لديه أفران طهي تعمل وأفران ميكروويف وأفران ميكروويف للأساسيات. إنها الأشياء التي تحتاجها لجهاز خاص مثل تحضير شوربة الدجاج في أقل من ساعة أو القلي بدون زيت يتفوق به Ninja Foodi. إذا كنت لا ترغب في الاحتفاظ بطباخ بطيء وطباخ الضغط وقلاية الهواء جميعًا لهذه الأطعمة الخاصة التي تحب صنعها ، فإن Foodi تستحق الاستثمار.

خبراء المنتج في التعليق لدينا جميع احتياجات التسوق الخاصة بك مغطاة. اتبع مراجعة على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, تويترو إينستاجرام للحصول على أحدث العروض وصفقات المنتج والمزيد.

الأسعار دقيقة في وقت النشر ، ولكنها قد تتغير بمرور الوقت.