http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

المطبخ والطبخ

أفضل مقالي الهواء لعام 2019

المزيد والمزيد من مقالي الهواء تبقي على رفوف المتاجر. مع الوعد ل طبخ الأطعمة متموج حتى العصير بدون كل هذه الدهون السيئة ، فإن أجهزة كونترتوب هذه لا تقاوم عملياً. أي طعام يستدعي القلي - مثل البطاطس المقلية أو أجنحة الدجاج - يمكن صنعه الآن في أحد هذه البدائل ذات المقلاة العميقة.

ولكن أفضل مقالي الهواء لا تكون رخيصة وليست صغيرة ، لذا فإن شراء ما يناسبك أمر ضروري لتلبية جميع توقعاتك. لهذا السبب ، بعد اختبار تسعة من الموديلات الأكثر مبيعًا في الصيف الماضي ، بما في ذلك نموذجان يعملان أيضًا كأفران محمصة ، أنا لقد اختبرت للتو ثماني قلايات هواء أخرى ، بما في ذلك بعض الأفران المزدوجة مثل أفران محمصة الخبز وأخرى تشكل ضغطًا أيضًا فرن.

بين هذه الأجهزة الـ 17 ، أظهرت نتائج الاختبار أن أفضل مقلاة هوائية هي فيليبس Airfryer XXL(متوفر في أمازون مقابل 199.95 دولار)، والتي أسفرت عن نتائج الأقرب إلى الأطعمة المقلية تقليديا. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية بسعر أقل بكثير ، فإن Cuisinart الاتفاق AirFryer (متاح في أمازون) سوف ترضي الأسنان هش الخاص بك. ال Cuisinart Airfryer فرن محمصة (متاح في أمازون) هو أيضًا شراء رائع إذا كنت تريد جهازًا يمكنه تعدد المهام.

يتم اختيار التوصيات بشكل مستقل من قبل محرري المراجعة. المشتريات التي تقوم بها من خلال روابطنا قد تربطنا عمولة.

أفضل عموما جديد

الائتمان: استعرض / جاكسون روكار

ما يجعل Philips Airfryer XXL أفضل ما لدينا هو أنه الأفضل على الإطلاق في القلي ، حتى مع وجود أجزاء كبيرة بحجم العائلة.

أفضل عموما

فيليبس Airfryer XXL

عندما يتعلق الأمر بالقلي ، فإن Philips Airfryer XXL هي أفضل مقلاة هوائية قمنا باختبارها وأكثرها سهولة في الاستخدام. أثناء الاختبار ، تذوقت الكثير من البطاطس المقلية وأعدت الأطعمة التي لم أستطع التوقف عن تناولها. كان لديهم مزيج من النكهة والحنان والبطاطا التي تجعل البطاطس المقلية الشهية رائعة. حتى عندما حمّلت السلة بأكثر من 3 أرطال من البطاطس المقلية ، خرجوا متموجين. خرج الدجاج الساخن من ناشفيل مع قشرة طقطقة كما لو كان قليًا عميقًا ، وتنافس الهامبرغر مع الدجاج المصنوع على الشواية مع Philips Airfryer.

الآن ، هذه آلة كبيرة وثقيلة ومكلفة للغاية وهي أكثر ضوضاءً من معظمها عندما تعمل. لا يحتوي على عناصر تحكم رقمية ، وبالتالي من الصعب ضبط درجة الحرارة والوقت بدقة. مع وجود أجزاء قليلة أكثر من معظم مقالي الهواء ، هناك الكثير لتنظيفه ، وفي حين أن جميع الأجزاء يمكن أن تذهب في غسالة الصحون ، فإن السلة الضخمة ستأكل رفًا كبيرًا ومساحة مضادة. ومع ذلك ، مثلها مثل جميع القلايات الهوائية ، لا يزال من السهل نسبيًا استخدامها - هذا لا يتطلب سخنًا - والنتائج تستحق العائد. يتم تضمين وسيلة سهلة لقراءة كتاب وصفة لتعطيك الكثير من الأفكار.

إن ما يجعل خيار Philips Airfryer هو أفضل خيار لدينا هو أنه الأفضل باستمرار في القلي ، حتى مع وجود أجزاء كبيرة بحجم عائلي من الأطعمة الصحية المقلية. ويمكنك أن تشعر أنه بالنسبة إلى الدولارات الكبيرة ، فإنك تحصل على آلة صلبة جيدة التصميم. إذا كنت تطبخ لطاقم مميز يحب الطعام المقلي حقًا وليس الدهون ، أعتقد أن Philips تستحق بالتأكيد الاستثمار.

الايجابيات

  • قدرة ضخمة

  • لا سخن المطلوبة

  • الأطعمة يخرج متموج

سلبيات

  • مكلفة

  • يشغل مساحة كبيرة

  • صاخبة وثقيلة

199.95 دولار من أمازون 224.07 دولار من وول مارت
أفضل قيمة - Cuisinart المضغوط الجديد

الائتمان: مراجعة / Betsey Goldwasser

أفضل خيار لدينا هو Cuisinart Compact AirFryer ، والذي على عكس معظم مقالي الهواء يحتوي على سلة مسطحة تؤدي إلى نتائج أكثر هشاشة.

القيمة الأفضل

Cuisinart الاتفاق AirFryer

أول ما ستلاحظه حول Cuisinart Compact AirFryer هو أنه على عكس معظم مقالي الهواء ، فإنه لا يتشكل بشكل غريب مثل كبسولة بيضة أو فضاء ضخمة. بدلاً من ذلك ، إنه مكعب كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ يشبه فرن محمصة الخبز. في حين يساعد شكله يشبه الصندوق في ملاءمته بشكل أفضل على كونترتوب أو في خزانة ، إلا أن Cuisinart لا يزال يشغل بعض العقارات كونترتوب (على الرغم من اسمه).

ستجد أن Cuisinart هو جهاز غير معقد نسبيًا من حيث عناصر التسخين. ليس لديها برامج إعداد مسبق للطهي لأطعمة معينة أو وظائف إضافية مثل "الدفء" أو الجفاف ، لجعل عملية الطهي أسهل. يمكنك ببساطة تحويل الأوجه لضبط درجة الحرارة ووقت الطهي ، وليس هناك حاجة للتسخين. هناك أيضًا دليل مستقيم للأمام يتضمن وصفات لتبدأ في القلي.

نظرًا لأنه يحتوي على سلة واسعة ، يمكن نشر الطعام للحصول على المزيد من النتائج المتساوية مع أوقات الطهي السريعة نسبيًا دون جفاف الطعام في الوقت الذي يستغرقه الهواء في القلي. تجبرك معظم مقالي الهواء الأخرى على تكديس الطعام فوق بعضها البعض ، مما قد يؤدي إلى نتائج غير متساوية. باستخدام "كيسنارت كومبايت إير فراير" ، بدت البطاطس محلية الصنع وتذوقت كما لو كانت تتمايل في وعاء عميق من الزيت.

لا تعد سلة الفولاذ المقاوم للصدأ أو وعاء التنقيط آمنًا في غسالة الصحون ، لذلك ليس من السهل التنظيف بسهولة. عندما تقوم بطهي عناصر درينة ممزقة مثل روبيان تمبورا أو حلقات البصل ، قد تحتاج إلى بذل جهد قليل للحصول عليها بدون رائحة. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن جهاز لتهوية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وفعل ذلك بشكل جيد ، ولا ترغب في دفع مبلغ باهظ ، فإن هذا Cuisinart يستحق الاهتمام.

76.99 دولار من أمازون 99.95 دولار من وول مارت 76.99 دولار من هوم ديبوت 99.95 دولار من Abt 99.99 دولار من JCPenney
أفضل متعددة الأغراض

الائتمان: استعرض / جاكسون روكار

لقد عمل فرن توستر فرن كيوزينارت أيضًا ، وفي بعض الحالات أفضل ، من مقالي الهواء في اللون البني والهش.

أفضل مقلاة الهواء متعددة الأغراض

فرن محمصة الهواء Cuisinart

على الرغم من أنها ليست رخيصة ، إلا أن فرن محمصة الخبز المحمص Cuisinart أرخص بالتأكيد ، ناهيك عن توفير مساحة أكبر ، من شراء جهازين كبيرين كونترتوب كبير نسبيًا. لأنه يأتي مع سلة المقلاة الهواء لاستخدامها جنبا إلى جنب مع إعداد المقلاة الهواء. لقد وجدت أنه يعمل جيدًا ، وفي بعض الحالات ، كان عنصر الحرارة فيه أفضل من مقالي الهواء في اللون البني والهش. بالإضافة إلى ذلك ، المحمص بشكل استثنائي.

على عكس معظم الموديلات في فئة السعر هذه ، فإنه لا يحتوي على عناصر تحكم رقمية. على الرغم من أنه ليس جهازًا ضخمًا ، إلا أنه أطول من أفران محمصة الخبز التقليدية. تستوعب 2 باوند من البطاطا المقلية و 6 شرائح من الخبز ووفقًا لـ Cuisinart ، دجاج 4 أرطال. إذا كنت تحب إلقاء كل شيء في غسالة الصحون ، فكن على دراية بأنه يجب تنظيف جميع الأجزاء يدويًا. ولكن ما لم يكن لديك فرن محمصة تحبه بالفعل ، فإن Cuisinart يعد شراءًا جيدًا نظرًا لتعدد استخداماته.

الايجابيات

  • إنها محمصة ، وفرن كونترتوب ، وقلاية هواء

  • الأطعمة يخرج متموج

  • الخبز المحمص بالتساوي

سلبيات

  • الضوابط ليست رقمية

  • أجزاء ليست نونستيك

  • لا غسالة صحون آمنة

183.98 دولار من أمازون 188.95 دولار من وول مارت 149.99 دولار من هوم ديبوت 199.99 دولار من JCPenney

كيف اختبرنا؟

المختبر

مرحبًا ، أنا شارون فرانك ، وكنت أراجع معدات المطبخ منذ أكثر من 30 عامًا. قبل ذلك ، عملت طاهياً محترفًا في مطاعم مدينة نيويورك لمدة سبع سنوات. أنا الآن طباخ منزلي نهم. بينما صنعت البطاطس المقلية وشرائح الدجاج المقلي مرات لا تحصى ، إلا أنها ليست في حالة تناوب ثقيل في منزلي هذه الأيام. مثلك تمامًا ، أريد أن أتجنب الزيت وكل هذا العمل الذي يأتي مع القلي. هذا هو السبب الذي جعلني أشعر بسعادة غامرة لاختبار مقالي الهواء ومعرفة ما إذا كان يمكن أن يرضي صائغي على الطعام للحصول على الطعام المقرمش ، والدهون ، وخالية من الضجة.

الإختبارات

للعثور على أفضل مقالي الهواء ، اختبرت 13 منها ، بالإضافة إلى أربعة أفران محمصة مع قدرات القلي ، و Ninja Foodi ، التي تجمع بين المقلاة الهوائية مع طباخ متعدد. تم تقييم كل الأجهزة على مدى طهيها البطاطس المقلية الطازجة والمجمدة وشذرات الدجاج. نظرًا لأن هذه الفئة لا تزال جديدة نسبيًا ، فستعتمد على الدليل للبدء. راجعت لمعرفة ما إذا كان كل واحد أوضح كيفية استخدام المنتج بدقة ، وقدم إرشادات للطهي الأطعمة المحددة ، وصفات المدرجة. لقد فكرت في مدى سهولة استخدام أدوات التحكم ، وحرك السلة داخل وخارج ، وبالطبع التنظيف. نظرًا لأنك قد لا ترغب في استخدام المقلاة الهوائية يوميًا أو أسبوعيًا ، فقد راجعت لمعرفة مدى سهولة التخلص منها أيضًا.

كيف اختبرنا مقالي الهواء

الائتمان: استعرض / شارون فرانك

من أجل اختبار مقالي الهواء ، طهينا العشرات من دفعات البطاطا المقلية والشذرات ، وكذلك الدجاج الساخن والبرغر في ناشفيل.

كيف يعمل المقلاة الهوائية؟

للمبتدئين، مقالي الهواء ليست في الواقع مقالي، ولكن بالأحرى أفران الحمل الحراري التي تدور الهواء الساخن حول الأطعمة في سلة. باستخدام أكثر من نصف ملعقة كبيرة من الزيت ، فإنهم بالتأكيد طعام بني هش ولكن ليس بالتساوي مثل القلي. والأشياء لا تظهر دائمًا بنفس مزيج من الحنكة الشاملة والحنان التام كما يحدث عندما تسقط في الزيت الساخن. ومع ذلك ، لا تتطلب مقالي الهواء أكثر من بضع دقائق للتسخين ، مما يعني من البداية إلى النهاية أنها تقوم بتسليم البضائع بشكل أسرع من القلي العميق أو الفرن. بالإضافة إلى ذلك ، اكتشفت أنها لا تعطي أي روائح للطهي ، لذلك لم تنبعث رائحة منزلك مثل كوخ الدجاج.

يمكن أيضًا استخدام أفضل مقالي الهواء كفرن لطهي اللحوم أو الأوعية المقاومة للحرارة أو حتى المخبوزات. إنها ، بالطبع ، محدودة بحجمها ولا تقدم أي ميزة هنا على فرن تقليدي. ولكن إذا كنت تستخدم الفرن الخاص بك للتخزين ، فإنه يميل إلى تسخين المطبخ ، أو كنت ترغب في كثير من الأحيان أن يكون لديك فرن إضافي ، يمكن أن تأتي المقلاة الهوائية في متناول يديك. شيء واحد يجب معرفته: أدوات المطبخ هذه كبيرة الحجم وشكلها غريب ، لذا فهي تشغل مساحة كبيرة من كونترتوب وليست سهلة التخزين.

خلاصة القول: إذا وجدت الأطعمة المقرمشة لا تقاوم ولكنك تريد تجنب الدهون ، فقد تكون المقلاة الهوائية هي ما تبحث عنه.

ما نوع الوصفات التي يمكنك صنعها في مقلاة الهواء؟

ذلك يعتمد على مدى قدرتك على الإبداع! يمكن أن تعمل اللحوم والخضروات والسلع المخبوزة في المقلاة الهوائية. بالإضافة إلى أن هناك طن من الكتب وصفة المقلاة الجوية في السوق الآن.

بعض الخيارات الشائعة تشمل:

  • الخضروات مثل البطاطس والجزر والاسكواش - أي شيء تود شويه على ورقة الخبز
  • أطباق اللحوم ، مثل الدجاج المخبوز ، الدجاج المشوي ، لحم الخنزير المقدد ، البرغر ، والكلاب الساخنة
  • الأطعمة المجمدة مثل قطع الدجاج ، أصابع الموزاريلا ، حلقات البصل ، والبطاطا المقلية
  • السلع المخبوزة مثل الكعك ، الفطائر ، وكعكة القمع

نصائح للقلي بالهواء

استعرض الكاتب الطبخ الموظفين فاليري لي يقدم هذا نصيحة للقلي بالهواء:

  • سخن المقلاة الهوائية قبل الطهي. نظرًا لأن المقلاة الهوائية هي في الأساس فرن حراري مدمج ، فإن مرحلة التسخين المسبق يمكن أن تساعد في منع الطعام من الإفراط في الطهي. بشكل عام ، سخني على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، اعتمادًا على حجم المقلاة.

  • استخدم مسحوق الخبز إذا كنت تصنع أجنحة الدجاج. عن طريق طلاء الأجنحة في مسحوق الخبز ، فإن رابطة الببتيد في جلد الدجاج تنهار بسبب زيادة مستوى الأس الهيدروجيني. هذا سوف يسمح جلد الدجاج لتصبح متموج والبني.

  • ضعي كل الطعام بشكل مسطح قدر الإمكان. يمكن أن تؤدي سلة القلي المزدحمة بشكل مفرط إلى الأطعمة المقلية بشكل غير متساو والحروق غير المرغوب فيها. لتجنب هذا ، تأكد من تقسيم الطعام وطهي دفعات صغيرة فقط في وقت واحد. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تقوم بتسخين البطاطس المقلية المجمدة ، فالماء يمكن أن يجعلها مبهمة!

  • قلي الغذاء النشوي ينتج مادة الأكريلاميد. إحدى الطرق الشائعة لتقليل محتوى النشا هي تبييض المكونات قبل الطهي.


مقالي الهواء الأخرى التي اختبرناها

النينجا الهواء المقلاة

منحت Ninja Air Fryer لدينا Philips Airfryer XXL ذات التصنيف الأعلى للحصول على المال. هل يمكن أن تقنعني أن كل من قطع الدجاج المخبوزة والمضبوطة كانت مقلية في أفضل مقلاة الحديد الزهر. اقتربت البطاطس المقلية من الأمر الحقيقي ، لكن لم تكن تعاني من أزمة شديدة من بطاطس مقلية أو من Philips (والتي يمكنها حتى الحصول على كيس كامل من البطاطا المقلية على الفور). ومع ذلك ، فإن النينجا حوالي ربع سعر فيليبس وليس في أي مكان بالقرب من كبيرة أو ثقيلة.

في Ninja ، ستجد أدوات تحكم رقمية وإعدادات لإعادة التسخين والتحميص وإزالة الجفاف. توفر المزيد من الخيارات البرمجة الأكثر تعقيدًا ولكن بعد قليل من الطهاة ، ستتمكن بسهولة من إتقان الخطوات اللازمة. يمكن غسل السلة المطلية اللاصقة في غسالة الصحون. مع مقلاة الهواء هذه ، ستحصل أيضًا على حامل من الفولاذ المقاوم للصدأ للطبخ متعدد المستويات.

99.99 دولار من أمازون 85.00 دولار من وول مارت 99.99 دولار من هوم ديبوت 119.99 دولارًا من Abt 139.99 دولار من JCPenney

النينجا فودي

أعترف بأنني تلقيت جرعة صحية من الشك عندما يتعلق الأمر بـ Ninja Foodi ، وهو جهاز بالإضافة إلى كونه مقلاة الهواء هو أيضًا طباخ للضغط وطباخ بطيء. حسنًا ، أنا هنا لأخبرك أن الأمر لا يفعل كلاهما فحسب ، بل إنهما جيدًا. في الحقيقة ، تم طهي هذه النتائج الأكثر طراوة وأكثرها بنية في عملية الطهي الخاصة بمقلاة الهواء ، بالإضافة إلى ضغوطها على الطهاة وأيضًا قمت باختبارها على الإطلاق (تمت تسميتها على أنها أفضل اختيار للترقية أفضل دليل طناجر الضغط، جدا).

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى الجمع بين الوظيفتين ، والضغط على طهي الدجاج ثم تحمير البشرة وتصفيفها في وضع قلي الهواء. تتيح لك البرامج الإضافية الموجودة على Foodi التذويب والتجفيف والبخار والطهي البطيء والسكويت ، مما يجعله أكثر أنواع الطهي متعددة الاستخدامات في السوق. ملاحظة واحدة: أثناء وضع القلي في الهواء ، تكون أكثر ضوضاءً من معظمها.

كما تتوقع مع وجود العديد من الخيارات ، يتطلب الأمر القليل من التدريب للحصول على تعليق من عناصر التحكم الرقمية. ومع ذلك ، تم تصميم الشاشة بشكل جيد مع حروف كبيرة سهلة القراءة. جهاز Foodi هو توفير مساحة مقارنة بامتلاك كلاً من المقلاة الهوائية وطباخ متعدد ، لكنه جهاز كبير ثقيل لا تريد أن ترفعه وتخرج منه. يجدر منحها مكانًا مخصصًا على كونترتوب إذا كنت تخطط للاستفادة من تعدد استخداماته واستخدامه كثيرًا. بالنظر إلى الوظائف المتعددة لهذا الجهاز ، أتمنى أن يكون كتاب الطبخ المرفق به أفضل تنظيماً وله وصفات ومخططات لجميع الوظائف. تكون السلة والوعاء مغلفين بألواح غير آمنة وآمنة لتنظيف غسالة الصحون ، لكن الأغطية تتطلب TLC.

الايجابيات

  • طهاة جيدا جدا

  • يتضمن وظيفة المقلاة الهوائية

  • متعدد الجوانب والاستعمالات

سلبيات

  • مكلفة

  • المتضخم

179.99 دولار من أمازون 229.99 دولارًا من وول مارت 179.99 دولار من هوم ديبوت 229.99 دولارًا من Abt 229.99 دولار من JCPenney

داش المقلاة الهواء المضغوط

هذا الرجل الصغير لطيف للغاية ولا يمكنك مساعدته على محبته (ربما هذا هو السبب في أن الكثير من مراجعي Amazon يتوجهون إلى هذه المقلاة الهوائية). يقوم Dash Compact Air Fryer بعمل جيد من "القلي" طالما أنك تقتصر على حوالي نصف رطل من الطعام في المرة الواحدة. لا يلزم التسخين المسبق ، ولكن للحصول على أفضل النتائج ، تحتاج إلى رمي العناصر أو قلبها عدة مرات أثناء الطهي.

من خلال عناصر التحكم في الاتصال الخاصة به ، لا يمكنك ضبط Dash بدقة. بالنسبة للجزء الأكبر ، يكون الدليل مفيدًا ويتضمن حتى بعض الوصفات ، لكن بعض درجات الحرارة المحددة في المخططات والوصفات تختلف عن تلك المطبوعة على الجهاز. عليك أن تخمن مكان ضبط الاتصال الهاتفي بين 320 درجة و 400 درجة فهرنهايت إذا كنت تريد الطهي عند 350 درجة أو 390 درجة فهرنهايت.

تحتوي السلة على طلاء غير لاصق وهي صغيرة بدرجة تكفي للذهاب إلى غسالة الصحون دون زيادة المساحة. يمكنك اختيار لوحة Dash من الخارج بلون أحمر أو أكوا أو أبيض أو أسود لامع.

52.30 دولار من أمازون

بريفيل سمارت فرن الجوية

أنت تدفع أعلى قيمة مقابل فرن Breville Smart Oven Air الأنيق المصقول ، لكنك ستحصل على فرن محمص على أحدث طراز بالإضافة إلى مقلاة هوائية. في وضع المقلاة الهوائية ، فإنه يتحول باستمرار إلى قطع الدجاج المقرمشة التي تذوقها المقلية. أدوات التحكم الرقمية سهلة الاستخدام وتتضمن التسخين التلقائي. يحتوي Breville أيضًا على فرن مشرق.

على الرغم من أنها كبيرة حتى من قبل محمصة الخبز الفرن المعايير، يمكن أن تحل محل حقا الفرن الخاص بك. لا حاجة لأدوات طهي محمصة بحجم الفرن الخاصة هنا. ويدعي Breville أنه يمكن أن يستوعب ديك رومي يبلغ 14 رطل.

لدي واحد تمحك كبير مع هذا المنتج. لا يحتوي الدليل على أي توصيات بشأن ماذا ، أو كم ، أو المدة اللازمة لطهي الأطعمة المختلفة. قد لا يكون ذلك مشكلة في الخبز أو التحميص ، ولكن إذا كنت جديدًا في بث القلي ، فأنت وحدك عندما تبدأ. أيضا ، ضع في اعتبارك أن جميع الأجزاء تتطلب غسل اليدين.

الايجابيات

  • إنه مقلاة هوائية ، محمصة ، وفرن كونترتوب

  • لديه الضوابط الرقمية

  • الأطعمة يخرج متموج

سلبيات

  • كبير

  • دليل ليست مفيدة

  • الأجزاء ليست آمنة في غسالة الصحون

399.95 دولار من سور لا تابل 314.96 دولار من أمازون 399،94 دولار من وول مارت 499.95 دولار من Abt 349.95 دولار من بلومنجديل

GoWISE USA 8-in-1 Air Fryer XL

تتميز قلاية GoWise 8-in-1 Air Fryer XL 5.9 Qt بأداء جيد جدًا في القلي ولديها بعض المزايا الرائعة. بالإضافة إلى السعة الكبيرة ، فإنه يحتوي على عناصر تحكم رقمية مع ثمانية إعدادات مبرمجة مسبقًا (ومن هنا جاءت تسميته) ومنبه يمكنك ضبطه لتذكيرك بإلقاء الطعام أثناء الطهي. لا يتطلب التسخين المسبق والسلة آمنة وغير قابلة للغسل في غسالة الصحون. مع GoWise ، تحصل على كتاب طبخ يمنحك الكثير من أفكار الوصفات للقلي بالهواء. بالإضافة إلى الأسود والأبيض ، يمكنك الاختيار من بين السكن الأحمر والأرجواني.

الايجابيات

  • لا يتطلب التسخين

  • لديه الضوابط الرقمية

  • يتضمن كتاب وصفة

سلبيات

  • سلة صعبة لإزالة

71.73 دولار من أمازون

كروبس فاست فراي ديلوكس مقلاة هوائية رقمية

بفضل شكل البرميل والإسكان المقاوم للصدأ ، تعد Krups East Fry Deluxe Digital Air Fyer 4.2 L واحدة من مقالي الهواء الأنيقة في السوق. إنه يحقق نتائج محترمة ، حيث يقدم الأطعمة ذات اللون البني الفاتح ، لكنني أشك في أنك ستتمكن من خداع أي شخص للاعتقاد بأن عشاء الدجاج المقلي خرج من مقلاة غنية بالدهون.

إنه يحتوي على أدوات تحكم رقمية وبرامج تلقائية لأساسيات مثل البطاطا المقلية والدجاج بالإضافة إلى أدوات غير عادية مثل الشواء والكعك. تعليمات التسخين في الدليل مربكة وأثناء الاختبار ، لم أسمع أبدًا صوتًا ساخنًا. في المخططات ، يتم إعطاء درجات حرارة لا تتوافق مع درجات الحرارة المعروضة على الشاشة. في حين أن السلة يمكن أن تذهب في غسالة الصحون ، فإن طلاءها اللاصق يجعل التنظيف سهلًا نسبيًا إذا اخترت غسل اليدين.

115.00 دولار من أمازون

Farberware 3.2-Quart مقلاة بدون زيت رقمي

تعتبر مقلاة Farberware 3.2-Quart Digital Oil-Less Fryer واحدة من أكثر المقالي الهوائية التي يمكنك شراؤها بأسعار معقولة ، فهي تقوم بعمل جيد للغاية في التصفيق والبني ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المجمدة. عليك أن تتأكد من سخن وقلب الأطعمة للحصول على نتائج متساوية. نظرًا لأن الدليل لم يشرح الاستخدام بشكل واضح قدر الإمكان ، فقد كان هناك القليل من منحنى التعلم للوصول إلى السرعة. عندما يحين وقت سحب السلة ، تتمسك قليلاً. ومع ذلك ، إذا كان السعر هو الشاغل الرئيسي لك ، فلا يمكنك التغلب على Farberware ، بل إنه يأتي مع كتاب طبخ مقلاة الهواء. إنه يأتي باللون الأسود والأبيض.

49.00 دولار من وول مارت

فرن محمصة خبز بلاك أند ديكر كريسب ‘ن

إذا لم يكن لديك مساحة على سطح المكتب لديك لجهاز آخر ولكنك تريد أن تقفز في اتجاه المقلاة الهوائية ، فقد يقوم هذا الجهاز متعدد المهام بالخدعة. الآن ، أنا لا أكذب ، إنها ليست فرن شميسي فاخر مثل فرن محمصة Cuisinart Airfryer أو فرن Breville فرن الهواء الذكي ، كلاهما يبدو رائعين ويمكنهما أن يحل محل فرنك في كل شيء باستثناء تحميصهما الكبير ديك رومي. لكن Black and Decker لن يعيدوا لك حزمة. في الواقع ، إنها أقل تكلفة من معظم القلايات الهوائية. بالإضافة إلى القلي بالهواء ، فإنه يقوم بعمل رائع حقًا في صناعة الخبز المحمص ، ويمكنه حتى خبز كعكة محترمة.

يأتي مزودًا بسلة عريضة ، بحيث يمكنك نشر الطعام الذي يشجع على التسمير ، والهش ، ويجعل من الأسهل قلب الأطعمة للحصول على مزيد من النتائج. حصلت على أفضل "قلي" مع الأطعمة المجمدة. بطاطس محمرة محلية الصنع لا يمكن أن تمر في الحقيقة ، لكن صدور الدجاج المقلية كانت جيدة جداً.

تنزلق السلة في الجهة الجانبية مثل دعامة الفرن ولكن لا يوجد أسفل تحتها وفوق ملفات التدفئة. بالإضافة إلى غسل اليدين بسلة شبكة الفولاذ المقاوم للصدأ ، اضطررت إلى مسح قطرات العجين المحترقة من الملفات. يحتوي Black and Decker على صينية صغيرة قابلة للإزالة في غسالة الصحون. نظرًا لعدم وجود الكثير من المعلومات حول القلي في الهواء في الدليل ، كن مستعدًا للبحث والتجربة مع الأوقات ودرجات الحرارة ، فضلاً عن التقنيات.

76.21 دولار من وول مارت 76.21 دولار من Wayfair

كروبس فراي ديلايت

على الرغم من أن Krups Fry Delight لن يمنحك نتائج رائعة مثل أفضل المقالي الهوائية ، إلا أنه لن يفرغ حسابك المصرفي. قبل الجولة الأخيرة من الاختبار ، كان أفضل اختيار لي. أنا أحب تصميمه المربّع الذي لا يبدو جذابًا فحسب ، بل يجعله أيضًا سهلًا. في حين أن هذا هو أحد الموديلات الأصغر حجمًا ، إلا أنه لا يزال بإمكانه حمل نصف رطل من البطاطس المقلية أو 4 قطع دجاج أو رطل من اللحم. إنه لا يحتوي على عناصر تحكم رقمية وعليك أن تكتمل قليلاً لضبط درجة حرارة الطهي والوقت بشكل صحيح. نظرًا لأن الشبكة الموجودة في أسفل السلة غير مغلفة ، تحتاج إلى القليل من الشحوم لتنظيفها. ولكن مقابل المال والحجم ، فإن Krups هو خيار جيد. حدد إما أسود أو أبيض الإسكان.

الايجابيات

  • مسعر بشكل معقول

  • يحمل الكثير من الطعام لحجمه

  • سهل لتخزين

سلبيات

  • لا الضوابط الرقمية

  • صعب التنظيف

86.75 دولار من أمازون 148.00 دولار من وول مارت 88.01 دولار من هوم ديبوت

Power Air Fryer XL

على الرغم من أن حجمه وسعته أقل قليلاً من العديد من مقالي الهواء ، إلا أن Power Air Fryer XL يمكنه طهي ونقاء حوالي رطل واحد من الطعام في وقت واحد. لديها ضوابط رقمية مع برامج الطبخ مسبقا. لقد وجدت أنه عام في المظهر إلى حد ما ، والسلة لا تنزلق بسلاسة كما في البعض. ولكن على الجانب الإيجابي ، ينظف في غسالة الصحون ، ويأتي مع كتيب وصفة ، ولن يعيدك إلى الوراء.

الايجابيات

  • الضوابط الرقمية

  • يحمل الكثير من الطعام لحجمه

  • السلة نونستيك وغسالة الصحون آمنة

سلبيات

  • سلة العصي عند إزالته

73.19 دولار من أمازون 79.00 دولار من وول مارت 99.99 دولار من هوم ديبوت 99.99 دولار من JCPenney

بلاك اند ديكر 2L Purifry

ليس Black & Decker 2L Purifry على شكل بيضة أصغر بكثير من مقالي الهواء الأخرى ولكن به سلة أصغر بكثير. يوصي Black and Decker فقط بطهي نصف رطل من البطاطا المقلية أو برغر واحد في المرة الواحدة. على الرغم من أنه يعطي نتائج جيدة ، إلا أنه يبدو أنك إذا كنت تكرس مساحة كبيرة مضادة لجهاز ، إلا أنه يجب أن تكون قادرًا على طهي ما يكفي من الطعام لأربعة أشخاص دفعة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، لم تنضج السلة بسهولة ويسر. مثل الكثيرين ، لا يحتوي على عناصر تحكم رقمية ، لذا من الصعب ضبطها بدقة. لكن شكواي الأكبر هي أن الأرقام صغيرة جدًا لدرجة أنني احتجت حرفيًا لاستخدام عدسة مكبرة لضبط درجة الحرارة. التشطيبات متوفرة بالأبيض والأسود.

الايجابيات

  • مسعر بشكل معقول

  • الأطعمة يخرج متموج

سلبيات

  • لا الضوابط الرقمية

  • لا يحمل الكثير من الطعام لحجمه

  • من الصعب قراءة الإعدادات

55.77 دولار من أمازون 55.77 دولار من هوم ديبوت 85.99 دولار من Wayfair

الفورية دوامة زائد الهواء المقلاة

هذا مثال على منتج معاق بشكل خطير بواسطة كتيبه. ما لم تكن لديك بالفعل تجربة مع قلي الهواء ، نوصيك بتجنب فرن المقلاة الفورية من Vortex Plus ، أول مقلاة هوائية من Instant Pot. يأتي "دليل الشروع في العمل" مع بعض الاقتراحات حول ما يجب طهيه دون تقديم توصيات بشأن مقدار الطهي. يتم تضمين كل من سلة والصواني. بينما تقترح الشركة المصنعة للجزء الأكبر من القلي بالهواء في السلة ، فقد أصبح لوننا أكثر هشاشة ونضجا عندما استخدمنا صينية.

في لوحة التحكم الرقمية ، ستجد خمس وظائف أخرى ولهم ، أيضًا ، تترك في الظلام فيما يتعلق بما وكم يجب طهيه وإلى متى. الميزة الفريدة من نوعها هي المشواة ، ولكن هناك بالتأكيد منحنى تعليمي لمعرفة كيفية إدخال البصق والحصول على دجاجة تدور في الفرن. إذا كنت على استعداد لتطبيق بعض التجارب والخطأ ، فستكون راضيًا عن نتائج الطهي في Vortex Plus. على الجانب الإيجابي ، هناك ضوء داخلي مشرق والأجزاء آمنة في غسالة الصحون.

119.99 دولارًا من بست باي

NuWave Brio Digital Fryer 6 Quart

مقلاة NuWave Brio Digital Air Fryer 6 Quart كبيرة الحجم وذات سعة كبيرة. في الاختبارات التي أجريناها ، تم طهيها بشكل غير متساوٍ ومنحت لونًا أقل تناسقًا وهشًا من غيرها. بفضل أدوات التحكم الرقمية التي يسهل قراءتها وبرمجتها ، وجدت أنه مناسب للاستخدام بشكل خاص. يحتوي على إعداد مسبق التسخين مضمن وإعدادات مبرمجة مسبقًا لأشياء مثل البطاطس المقلية والشذرات التي يحتمل طبخها. يتم تضمين مقسم للسلة بحيث يمكنك بث قليين في وقت واحد ومنعهم من الاختلاط. في الدليل ، هناك عدد كبير من الوصفات لمساعدتك على الاستفادة بشكل جيد من المقلاة الهوائية. في حين أن الأجزاء آمنة لغسالة الصحون ، إلا أنه يوصى بالرف العلوي فقط وقد تكون السلة كبيرة جدًا بالنسبة للرف العلوي.

الايجابيات

  • يحمل الكثير من الطعام

  • لديه الضوابط الرقمية

سلبيات

  • كبير

  • الأطعمة لا تخرج متموج

149.99 دولار من أمازون 124.95 دولار من هوم ديبوت 119.99 دولار من JCPenney

فرن نيو برافو الذكي

يعد NuWave Bravo Smart Oven جهازًا جميلًا يحتوي على الكثير من الميزات الرائعة ، بما في ذلك رفان للفرن ومسبار للحرارة وبرامج للتحميص والخبز المحمص بالإضافة إلى القلي بالهواء.

لسوء الحظ ، فقد تقلصت حقًا عندما يتعلق الأمر بالقلي. حتى بعد الطهي مرتين كما هو الحال في كل المقلاة الهوائية الأخرى ، فإن شرائح البطاطس لا تشبه البطاطس المقلية. قطع دجاج طازجة مطهية و شاحبة. في حين أن البطاطس المقلية والشذرات كانت واضحة بعض الشيء ، إلا أنها استغرقت وقتًا أطول بكثير من الأوقات المحددة في الطرود. قد يكون هذا شراءًا جيدًا لفرن محمصة ، لكنني لا أوصي به إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية.

149.97 دولار من أمازون 152.99 دولار من وول مارت 149.99 دولار من هوم ديبوت 149.99 دولار من JCPenney

Oster DuraCeramic Air Fryer

على عكس معظمها ، فإن Oster DuraCeramic Air Fryer مستديرة ولديها غطاء شفاف حتى تتمكن من رؤية ما يطبخ. إنه ذو مقبض قابل للفصل يمكنك تثبيته على الوعاء لإزالته بعد قلي الهواء لكنني وجدت أنه صعب الاستخدام. بالنسبة لعناصر الطهي مثل البطاطس المقلية ، هناك آلية لاستخدام المقلاة في وضع مائل للتخلص من الحاجة إلى الاهتزاز أو القذف أثناء الطهي. في الطهي لدينا ، استغرق أوستر أطول وقت للطهي وقدم أقل النتائج متموج من كل اختبار.

الايجابيات

  • غطاء شفاف

سلبيات

  • الأطعمة لا تخرج متموج

  • أوقات الطهي الطويلة

152.99 دولار من أمازون 152.99 دولار من وول مارت 152.99 دولارًا من Wayfair

المزيد من المقالات التي قد تستمتع بها

  • هل مقالي الهواء صحية كما تعتقد؟
  • لقد كرهت مقلاة الهواء - حتى تعلمت هذه الخدعة
  • أفضل خدمات توصيل الوجبات
  • أفضل أفران محمصة
  • أفضل طباخات بطيئة

التحقق من عملنا.

نحن نستخدم طرق اختبار علمية موحدة لفحص كل منتج وتزويدك بنتائج دقيقة بموضوعية. إذا وجدت نتائج مختلفة في بحثك ، فأرسل لنا رسالة عبر البريد الإلكتروني وسنقوم بمقارنة الملاحظات. إذا كان يبدو كبيرًا ، فسنقوم بكل سرور بإعادة اختبار منتج لمحاولة إعادة إنتاج هذه النتائج. بعد كل شيء ، مراجعات الأقران هي جزء مهم من أي عملية علمية.

تبادل لاطلاق النار لنا رسالة بريد إلكتروني